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儿童美食,把隔壁小孩馋哭的几道家常菜

发布日期:2021-02-25 09:49:37 来源: 编辑: 阅读: 444
儿童美食,把隔壁小孩馋哭的几道家常菜

普通却美味滴鸡米花,美味的零食,也非常简单哦~


By discipline_xixi



用料

  • 鸡胸肉 350g
  • 料酒 10g
  • 生抽 10g
  • 玉米淀粉 100g
  • 小麦粉 100g
  • 盐 5克
  • 五香粉 1勺
  • 糖 5克


做法步骤

1、生抽加料酒,盐巴和五香粉按照自己喜好加入,加入10g糖(注意带上手套保持卫生哦)放入鸡胸抓巴抓巴,腌制一小会儿~


2、加入一半小麦粉抓匀,给肉肉们冲个凉(哗啦哗啦)~这一步是美味酥脆的关键哦~


3、用筛网把水控干(刷啦刷啦)~


4、放入剩下的小麦粉和淀粉,继续抓巴抓巴,让每一块肉肉都均匀裹上炸鸡粉~


5、起锅烧油,下入鸡胸肉炸一遍(滋啦滋啦)美味的鸡米花就完成啦!个个都金黄金黄,番茄酱可乐更配哦(´-ω-`)



小贴士

随缘做也不会翻车哦~



鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!


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本文标签: 小麦粉 我的 美味

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